一碗鸡肉汤的口味多少？ 在仔细烹饪医学饮食制造商Huaikai的情况下，美味的鸡肉和草药香气都聚集在鸡肉汤中。汤的颜色浓缩，味道新鲜，甜和潮湿。 Huikai使用自由的当地鸡，并增加了中药材料，例如牡丹，人参，树突和kudzu根，以鸡肉汤中的鸡肉烹饪在安河省Bozhou City的流行药用食品 - 牡丹鸡。 Bozhou是牡丹花的重要地方。过去，Bozhou的人们会在鸡汤中添加牡丹花并煮熟，但味道相对简单。后来，Huaikai根据中草药的特征和口味在鸡肉汤中添加了一些中草成分，这使它更加出色，是菜肴，更有营养和健康。 “我没想到经过修改的牡丹鸡在推出后会成为商店中的热门产品，它每年可能出售近20,000份，” Huaikai说。 对于饮食中的药物素食者来说，合理使用中草药是烹饪美味佳肴的重要技能。今年3月，人力资源和社会保障部宣布了针对中国炊具的国家专业标准。药物饮食制造商被称为“使用传统中医理论，使用优质食品和药物和成分作为原材料的人，并使用烹饪技术来生产药用饮食”。 Huaikaai说：“制药饮食制造商不仅应该了解烹饪，而且是厨师主餐厅，而且还了解中药的理论知识，尤其是可以用作食品和医学的传统中药材料。” Huaikai从小就从父母那里了解了中医知识，并最终前往Bozhou College学习中医。在他40多岁的初期，他从事生产近20年的药用食品。他成为粮食生产文化文化的不道德文化遗产的第五代省继承人，它也是省级药品研究的秘书长。 2023年3月，人力资源和社会保障部组织了一次启动会议，以制定在安河省Hefei的国家饮食药物标准的制定，When Bozhou City将领导实施国家药物饮食制造商的国家标准。作为当地食品工业的代表人物，Huaikaai也参与了标准的制定。 说到介绍了饮食中的药物创造者的国家标准，Huai Kai无法掩盖他的骚乱：“它为饮食制造商提供了正式的专业认同的饮食制造商，并具有特定的专业评估标准和操作标准。”他告诉记者，在国家标准之后发布的药物饮食制造商水平可以取决于他们的专业实践水平，这与行业标准的发展和人才的培养相符。 在Huaikaai管理的医学餐厅，时间菜单是记者的注意力不是他的注意。茴香白翡翠苦瓜，Poria鸡蛋蛋糕，薄荷酸李子汤...菜单显示超过20肠药。 “在灰色谷物和夏季太阳季节期间，我们应该注意减少干燥和热依赖的减少。我们已经根据此功能制作了菜单。每两个太阳能，我们将发布一个适合季节性消费的箭头菜单。” Huaikaai说。在中医的传统理论中，太阳能的不同术语应选择相应的饮食。了解如何根据气候特性在太阳能和烹饪菜肴方面维持健康是饮食中医生的专业实践之一创造者。 如今，Huaikai的药用食品餐厅可以使用道路 - 中心治疗材料。 Bozhou在种植，加工和贸易中有悠久的中药材料的历史，为相关从业者提供了很多便利。 Bozhou的专业传统药物材料市场，累积了30,000多名毒品销售商。平均阳光市场拥有2800多种类型的中药材料，包括年度交易。该价值高达600亿元人民币。 Huaikai说：“在Bozhou中，我们可以及时提供药品制作的原材料，并保证质量。” Bozhou还由传统的中国药物产业链组成，该链涵盖了中药材料的各个方面，这些材料种植，加工传统的中医汤，中药的毒品以及中医的科学研究。在2024年，这是迷惑的里亚尔量表达到2102.6亿元人民币，同比增长11.9％。 Bozhou依靠发展传统中医行业的优势，近年来创建了“ Bozhou Health Prestroveration”品牌。 “通过培养熟练的才能，我们将帮助工业发展。” Bozhou市政人力资源与社会保障局局长Chen Changan。 迄今为止，Bozhou City已举办了6场全国饮食技能比赛，7个国家药物饮食学术论坛，8个大型饮食产品展览，还建立了Bozhou Medical Diet学校，并在各种饮食实践实践中持有6,000多人。 尚未过去，饮食中的药物创造者的on the Antraining在Bozhou Medicinal Diet学校举行。教书的老师包括来自世界各地的著名厨师和中医医院的专业中医从业人员。 学生王·希希（Wang Shishi）认真地听着。她是一位当地厨师，已经在餐饮业工作了将近10年。 Wang Shishi说：“我们经常看到诸如Pueraria Root和Poria Cocos之类的中药，但我们认为它们不能用于餐饮。我们在这项培训中有很多知识。” 今年5月，Bozhou药品工业学院与Bozhou Technician College（Anhui传统中医科学与技术学校）和Bozhou Medicinal Food School结合在一起，并开始招募初中和高中毕业生。在这所大学中，学生不仅有可能获得毕业后的毕业证书，并获得毕业后相应的学历，而且还可以获得饮食中的药物创造者的专业资格证书。 为了促进行业和教育的融合，Bozhou药品工业学院还与10多家当地顶级食品公司合作，邀请商业领袖作为教授参观，并为药品与学校和企业结合使用专业和技术人才平台。 “我们计划首先招募100名学生。将来，我们必须继续加强对饮食中的药物制造商的培训，以有效地增强行业发展。” Chen Changan说。目前，Bozhou收集了超过1,500家药品业务，其产出价值超过150亿元，超过30,000名相关员工。 “ Day -Day”（2025年7月3日，第14页）小编：一碗鸡肉汤的口味多少？在仔细烹饪医学饮食制造商Huaikai的情况下，美味的鸡肉和草药香气都聚集在鸡肉汤中。
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